一人麺部
まぁ・・・いわゆる“じもてぃ”です。
正確に言うと若干違うのですが（苦
色んな意味で勝手知ったる場所であります。
新宿・宇都宮・野田wに支店を構える
そこそこ有名になったラーメン屋の本店ですね。
白岡に出来たのは99年だそうで・・・。
あたしもその頃から存じておりました。。。
4〜5年前からは行列の出来る店になっていて、今夜もド平日ながら
外で7人ほど待ってました。
ぶっちゃけ・・・最近は並んでまでラーメンを食べたいと思わないので（苦
とんとご無沙汰だったのですが。。。
たまには食べてみたくなり、フラっと立ち寄った次第であります。
魚系のスープに、魚粉を追加したその味は。。。
クドくなくて食べやすいと思います。
今は亡き“池袋大勝軒”系統と言えば判りやすいのかな？
スープの上に浮いた油が、熱を逃がさないのでいつまでもアツアツ
猫舌のあたしには若干ツラかったりしますorz
数年ぶりに食したワケですが・・・まぁ、ウマいよね（笑
“半熟煮たまご”全盛の昨今、キッチリと煮しまった硬い卵もオツなモノです。
ふぁぁ・・・やっぱり、あたしがフツーの日記書くとつまらないよね（爆
